Obsah
Pivo ZLoun s.r.o. je společnost založená Romanem Tvrdým a Radkem Tarabou za účelem vybudování a provozování minipivovaru.
Krom výstavby pivovaru jsme rozšířili stávající Sportbar Ája. Zde jsme zkapacitnili lokál pro cca 170 hostů a k tomu adekvátně přebudovali kuchyň, kde se přes den vaří cenově přijatelná hotová jídla a základem odpolední a večerní nabídky jsou minutky. Točí se zde pivo výhradně naší produkce. Restaurace se dnes jmenuje příhodně, "Na Letňáku"
Srdce pivovaru, varna, je tak, jak je to dnes běžné, součástí restaurace a sládek, je-li přítomen, provádí exkurze ostatními provozy.
Vyrábíme a zároveň prodáváme pět druhů piv ve stálé nabídce – Desítka ZLoun, Tvrďák ZLoun, JanTar ZLoun, Lyon (ten je bez přídomku, protože je to keltský název Loun), a ALEntZLoun. Popis všech piv najdete na www.pivozloun.cz/na-cepu/.
Další piva, která se vaří příležitostně, jsou například na Zelený čtvrtek Kopřivové pivo, nebo Vánoční medové.